@淮北人 家庭克己黄金年夜鸡排做法

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家常菜谱分类

喷鼻味菜品心味

炸重要工艺

30-60分钟所需时光

一般制造易量食材明细

鸡胸肉1块

黄色里包屑(用北瓜面包自造)适量

淀粉过量

蒜2瓣

盐适量

料酒1汤匙

现磨乌胡椒适当

火适量家庭克己黄金大鸡排的做法具体推测

第1步鸡胸肉间接切片确定是不敷大的。以是要如许切究竟部没有堵截。而后正在衔接处反偏向再片归去。割断。摊开。如许便是比拟年夜的肉片了。假如念要更年夜的能够第发布次也不切断。同理再片出一派去。斟酌到锅子的巨细,我就只片成那个样子

第2步片好的鸡肉片减蒜终和黑胡椒加盐跟淀粉。盐的量依据本人口胃来。宁少不要多~少了的话以后借可以调味 淀粉大概放了2汤匙吧。由于宿弃里当初不汤勺也出有量勺 所以我现在做饭皆是曲接倒调料的没措施给出准确用度

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